À la carte

Predjedlo

70g Marinovaná cvikla
5,50 €
kozí syr, medový dressing (3,7,8)
70g Mix nátierok s domácim chlebom
4.50 €
bryndzová, oškvarková, vajíčková (1,3,7,10)
70g Tatársky biftek
7.90 €
s cesnakom, hrianky (1,3,10)
Neodporúča sa, aby tepelne nespracované mäso a vajcia konzumovali deti, tehotné, dojčiace ženy a osoby s oslabenou imunitou.

Polievka

0,25l Vývar z kohúta
3,50 €
so zeleninou a rezancami (1,3,9)
0,25l Hríbový krém
3,50 €
restovaná hliva (7)
0,25l Kapustnica
4,50 €
s údeným mäsom

Šalát

250g Farebný listový šalát
9,90 €
pečená cvikla, kozí syr, píniové oriešky (7,8)
300g Šalát z rímskych listov
9,90 €
grilované kuracie prsia, parmezán, krutóny, caesar dressing (1,3,4,7)
250g Šalát z farebných paradajok
9,90 €
baby špenát, quinoa, horčicovo - medový dressing (10)

Klasika ako od babičky

180g Sviečková na smotane
11,90 €
brusnice (7,9,10)
200g Dusené hovädzie líčka
12,90 €
na červenom víne (7,9)
200g Segedínsky guláš
9,90 €
(1,7)

Vyberte si prílohu

  • 200g Viedenská knedľa (1,3)
  • 150g Parená knedľa (1,3)
  • 200g Zemiakové pyré (7)

Štrúdľa a iné špeciality

300g Štrúdľa s kačacou pečeňou
10,90 €
cibuľová marmeláda (1,3,7)
300g Štrúdľa s hubami
10,90 €
baby špenátom a parenicou, krémové paradajky (1,3,7)
400g Krémové risotto s dubákmi
11,90 €
tekvica, ovčí syr (7)
300g Domáce zemiakové gule
10,90 €
plnené údeným mäsom, dusená kyslá kapusta (1,3)
350g Stroodel burger
12,90 €
(hovädzie mäso, slaninka, oštiepok, chrumkavá cibuľka, chrenová majonéza) kapusta & jablko šalát, steakové hranolky (1,3,7)
350g „Pulledpork“ burger
11,90 €
(bravčové mäso, cheddar, paradajky, kyslé uhorky, šalát, horčicový dresing), kapusta & jablko šalát, steakové hranolky (1,3,7,10)
350g Vegetarian burger
10,90 €
(fazuľová placka, cibuľová marmeláda, horčicový dressing paradajka, šalát), kapusta & jablko šalát, steakové hranolky (1,3,6,7)

Jedlo z grilu - krok 1.

200g Steak z hovädzej sviečkovice
22,90
180g Bravčová panenka na grile
14,90
200g Vykostené kuracie stehno
9,90
180g Kuracie prsia na grile
10,90
170g Zubáč na bylinkovom masle
14,90
(4,7)
200g Grilovaný oštiepok
10,90
(7)

Príloha krok 2.

200g Varené zemiaky s maslom
petržlenová vňať (7)
250g Slovenský zemiakový šalát
(10)
200g Steakovéhranolky
200g Zemiakové pyré
(7)
200g Dusená ryža
180g Grilovaná zelenina
(7)
Extra príloha naviac
2,90

Omáčka alebo šalát? krok 3.

60g Demiglace s tymianom
(7, 9)
60g Dubáková omáčka
(7, 9)
60g Omáčka zo zeleného korenia
(7, 9)
60g Domáca tatárska omáčka
(3,1)
60g Jogurtovo – bylinkový dip
(7)
Extra omáčka naviac
1,90

100g Malý listový šalát
150g Miešaný zeleninový šalát
150g Uhorkový šalát
150g Paradajkový s červenou cibuľkou
Extra šalát naviac
2,90

Vaše obľúbené

180g Viedenský teľací rezeň
14,90 €
slovenský zemiakový šalát (1,3,7)
500g Bravčové rebrá
11,90 €
v pikantnej marináde, čalamáda, horčica, chren, čerstvý chlieb (1,3,6,7,10)
350g Bryndzové halušky
9,90 €
so slaninkou (1,7)
400g Kapustové strapačky
10,90 €
s pečenou krkovičkou (1)
240g Domáce pirohy
9,90 €
s kozím syrom, slanina, kôprový preliv (1,3,7)

Dezert

150g Domáca parená buchta
4,50 €
s maslom a posýpkou podľa výberu (mak, orechy, kakao) (1,3,7,8)
150g Domáce šúľance
4,50 €
s maslom a makovou posýpkou, marinované slivky (1,3,7)
150g Domáce šúľance
4,50 €
s maslom a orechovou posýpkou, jabĺčka so škoricou (1,3,7,8)
120g Štrúdľa podľa dennej ponuky
3,50 €
(1,7,8)

K štrúdli

50g Vanilková zmrzlina
1,00 €
(3,7)
50g Vanilkový krém
1,50 €
(3,7)

Chef Jaroslav Wyka & Team Stroodel restaurant

a

Prajú dobrú chuť

Rañajky Stroodel Breakfast

8:00 – 10:30

a

180 g Bacon & Eggs
4,50 €
pečená slanina svajcami, čerstvo pečenýchlieb (1, 3)
150 g Grilovaná klobáska
4,90 €
shorčicou achrenom, čerstvo pečenýchlieb (1, 10)
180 g Miešané vajíčka na masle
4,50 €
čerstvo pečenýchlieb (1, 3, 7)
70 g Mix nátierok
3,90 €
bryndzová, cícerová, škvarková, čerstvo pečenýchlieb (1, 3, 6, 7, 10)
200 g Pečenévločky
3,90 €
biely jogurt, jahodový džem (1, 7)
120 g Štrúdla + 7 g Espresso
5,50 €
(1, 3, 5, 7, 8, 11)

Chef Jaroslav Wyka & Team Stroodel restaurant

a

Prajú dobrú chuť