À la carte

Predjedlo
70g Grilovaný kozí syr, čakanka,marmeláda z červenej cibule 7,8 5,50 €
70g Nakladaný encián, červená cibuľka, nakladaná kyslá zelenina 7 4,50 €
70g Mix nátierok s domácim chlebom 1,3,7,10 4,50 €
(bryndzová, oškvarková, vajíčková)
70g Tatársky biftek s cesnakom, hrianky 1,3,10 7,90 €
Neodporúča sa, aby tepelne nespracované mäso a vajcia konzumovali deti, tehotné, dojčiace ženy                                                                                                                   a osoby s oslabenou imunitou.
Polievka
0,25l Vývar z kohúta so zeleninou a rezancami 1,3,9 3,50 €
0,25l Fazuľová „Jókai“ s údeným mäsom, kyslá smotana 1,3,7,9,12 4,50 €
0,25l Hráškový krém s mätou, čips zo sladkého zemiaku 7 3,50 €
Šalát
250g Farebný listový šalát, pečená cvikla, kozí syr, 7,8 9,90 €
píniové oriešky,
300g Šalát z rímskych listov, grilované kuracie prsia, parmezán, 1,3,4,7 9,90 €
krutóny, caesar dressing
250g Šalát z farebných paradajok a baby špenátu, quinoa, 10 9,90 €
horčicovo – medový dressing
300g Šalát zo zeleniny a listov, olivy, chlebové krutóny 1 10,90 €
grilované plátky teľaciny
Klasika ako od babičky
180g Sviečková na smotane, brusnice 7,9,10 11,90 €
400g Pomaly pečené hovädzie rebrá na čiernom pive 7,9 12,90 €
200g Segedínsky guláš 1,7 9,90 €
Vyberte si prílohu
200g Viedenská knedľa 1,3
150g Parená knedľa 1,3
200g Zemiakové pyré 7
Štrúdľa a iné špeciality
300g Bryndzová štrúdľa so slaninkou, demi glace omáčka 1,3,7 10,90 €
300g Štrúdľa s hubami, baby špenátom a parenicou, 1,3,7 10,90 €
krémové paradajky
350g Maslové risotto s mladou mrkvičkou, cuketou a hráškom, 7 11,90 €
baby špenát a ovčí syr
300g Domáce zemiakové gule plnené údeným mäsom, 1,3 10,90 €
dusená kyslá kapusta
350g Stroodel burger, 1,3,7 12,90 €
(hovädzie mäso, slaninka, oštiepok, chrumkavá cibuľka,
chrenová majonéza) kapusta & jablko šalát,
steakové hranolky
350g „Pulled pork“ burger 1,3,7,10 11,90 €
(bravčové mäso, cheddar, paradajky, kyslé uhorky, šalát,
horčicový dresing), kapusta & jablko šalát, steakové hranolky
350g Vegetarian burger 1,3,6,7 10,90 €
(fazuľová placka, cibuľová marmeláda, koktailový dressing
paradajka, šalát), kapusta & jablko šalát, steakové hranolky
Vaše obľúbené
180g Viedenský teľací rezeň, slovenský zemiakový šalát 1,3,7 14,90 €
500g Bravčové rebrá v pikantnej marináde, čalamáda 1,3,6,7,10 11,90 €
horčica, chren, čerstvý chlieb
350g Bryndzové halušky so slaninkou 1,7 9,90 €
400g Kapustové strapačky s pečenou krkovičkou 1 10,90 €
240g Domáce pirohy s kozím syrom, slanina, kôprový preliv 1,3,7 9,90 €
krok 1. Jedlo z grilu
200g Steak z hovädzej sviečkovice 22,90 €
180g Bravčová panenka na grile 14,90 €
200g Vykostené kuracie stehno 9,90 €
180g Kuracie prsia na grile 10,90 €
170g Zubáč na bylinkovom masle 4,7 14,90 €
200g Grilovaný oštiepok 7 10,90 €
krok 2. Príloha
200g Zemiaky, varené, pečené, smažené, pučené, gratin, šalátové 7, 10
200g Dusená ryža
180g Grilovaná zelenina s pestom 7
Extra príloha naviac 2,90 €
krok 3. Omáčka alebo šalát?
60g Demi glace s tymianom 7,9
60g Dubáková omáčka 7,9
60g Omáčka zo zeleného korenia 7,9
60g Domáca tatárska omáčka 3,1
60g Paradajková salsa 3,1
60g Jogurtovo – bylinkový dip 7
Extra omáčka naviac 1,90 €
100g Malý listový šalát
150g Miešaný zeleninový šalát
150g Uhorkový šalát
150g Paradajkový s červenou cibuľkou
Extra šalát naviac 2,90 €
Dezert
150g Domáca parená buchta s maslom 1,3,7,8 4,50 €
a posýpkou podľa výberu (mak, orechy, kakao)
150g Domáce šúľance s maslom a makovou posýpkou, 1,3,7 4,50 €
marinované slivky
150g Domáce šúľance s maslom a orechovou posýpkou, 1,3,7,8 4,50 €
jabĺčka so škoricou
120g Štrúdľa podľa dennej ponuky 1,7,8 3,50 €
K štrúdli:
50g Vanilková zmrzlina 3,7 1,00 €
50g Vanilkový krém 3,7 1,50 €